＊　表記価格は税別、別途サービス料（10％）を頂戴いたします。
＊　予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル：コース料金の50％／連絡なき当日キャンセル：コース料金の100％

春野菜のマリネ　アンチョビとフキノトウのソース
Marinated Spring Vegetables with Anchovy and Wild Vegetable Sauce

薄切りモルタデッラと“ニョッコフリット”
Mortadella Sausage and Fried Bread

パルマ産24か月熟成生ハムと村田農園さんのとちおとめ
Prosciutto Ham and Fresh Strawberry

イイダコのグリルと空豆のインサラータ
Grilled Octopus with Broad Beans Salad

本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ（+ ¥1200）
Today’s Assorted Appetizers

アサリのリングイーネ
Linguine with Clams in Olive Oil Sauce

自家製パッパルデッレ　大山鶏のラグーソース
Pappardelle with Stewed Chicken Sauce

ゴルゴンゾーラチーズとクルミのリゾット
Risotto with Gorgonzola Cheese and Walnut

本日のお魚料理をおすすめの調理法で・・・
Today’s Fish Dishes

国産牛ランプのカルパッチョ仕立て
Beef Lump Carpaccio with Balsamic Sauce

フレッシュリコッタチーズとキウイ
Ricotta Cheese and Fresh Kiwi Fruit

高知県産“吉本ミルク”のパンナコッタ
Milk Panna Cotta

チョコレートのカンノーロ
Chocolate Cream “Cannoli” Biscuit

本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ（＋\1,200）
Today’s Assorted Desserts