アオリイカと枝豆、キュウリのインサラータ
Squid and Green Soybeans , Cucumber Salad

新潟県産もち豚のポルケッタを挟んだティジェッラ
Roast Pork Tigelle

ナスとペコリーノチーズのスフォルマート
Eggplant and Italian Cheese Soufflé

アナゴのフリット　とうもろこしとポレンタ添え
Deep fried Conger Eel with Polenta

本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ（+\1,452）
Today’s Assorted Appetizers

ナポリの筒状パスタ“パッケリ”ナスとトマトのソース
Paccheri with Eggplant in Tomato Sauce

本日のラグーソースのパスタ
Today’s Meat Sauce Pasta

シチリア風ピスタチオと小エビのリゾット
Risotto with Shrimp and Pistachios

本日のお魚料理をおすすめの調理法で・・・
Today’s Fish Dish

ニュージーランド産　牧草牛フィレ肉のグリル　緑胡椒ソース
Grilled Beef Fillet with Green Pepper Sauce

エスプレッソコーヒーのグラニータ
Espresso Coffee Granita

桃のコンポートとジェラティーナ
Peach Compote with Jelly

ラム酒に浸した自家製ブリオッシュとミルクジェラート
Rum baba and Milk Ice Cream

本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ（+\1,452）
Today’s Assorted Desserts

※ 別途サービス料を頂戴致しております。