＊　表記価格は税別、別途サービス料（10％）を頂戴いたします。
＊　予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル：コース料金の50％／連絡なき当日キャンセル：コース料金の100％

万願寺唐辛子と鮎のリピエーニ アンチョビソース
Marinated Sweetfish into Bell Pepper with Anchovy Sauce

薄切りモルタデッラと24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ
Mortadella Sausage Ham and Parmigiano Cheese

茄子のスフォルマート パプリカソース
Souffle of the Eggplant with Paprika Sauce

鶏白レバーとフォアグラのパテ夏野菜ピクルス添え
Chicken liver pate and vegetable pickles

本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ（+ ¥1200）
Today’s Assorted Appetizer

スパゲッティーニのプッタネスカ風オイル仕上げ
Spaghettini with Olive and Capers , Anchovy , Oliveoil Sauce

バジリコペーストとトマトソースのベッペ風リングイーネ
Linguine with Tomato Sauce and Basil Paste , Ricotta Cheese

サフランとムール貝のリゾット
Risotto with Mussel and Saffron

本日のお魚料理をおすすめの調理法で・・・
Today’s Fish Dish

青森県産 津軽鶏のフリット
Fried Chicken

アーモンドプリン“ビアンコマンジャーレ”
Almond Pudding

ヨーグルトムースと白桃のマラスキーノ風味
Yogurt Mousse and Fresh Peach , Maraschino Cherry Flavor

バナナのジェラート マダガスカル産バニラ風味
Banana Ice Cream , Vanilla Flavor

本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ（＋\1,200）
Today’s Assorted Dessert