＊　表記価格は税別、別途サービス料（10％）を頂戴いたします。
＊　予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル：コース料金の50％／連絡なき当日キャンセル：コース料金の100％

真鯵のカルパッチョ　生姜ソース
Carpaccio of Horse Mackerel with Ginger Sauce

稚鮎のインサオール　キュウリとミントのサラダ添え
Escabeche of Young Sweeyfish with Cucumber and Mint Salad

松阪豚のピエモンテ風トンナータソース
Boiled Pork Ham with Tuna Sauce

ローストしたビーツのサラダとブッラータチーズ
Salad of Beet and Italian Fresh Cheese

本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ（+ ¥1200）
Today’s Assorted Appetizer

オリーブ、ドライトマト、ケイパーのオイルソース　スパゲッティーニ
Spaghettini with Olive and Dry Tomato , Caper , Oil Sauce

仔羊肉のラグーソース　自家製パッパルデッレ
Pappardelle with Stewed Lamb Sauce

バジリコペーストのリゾット
Risotto with Basilico Paste Sauce

本日のお魚料理をおすすめの調理法で・・・
Today’s Fish Dishes

仔羊肉のグリル　スパイス風味
Grilled Lamb , Spice Flavor

シチリア産ピスタチオのジェラートとヴェネト州の伝統菓子トルタ・サッビオーサ
Pistachio Ice Cream with Cake

ピエモンテ風チョコレートプリン“ボネ”とグリオットチェリー添え
“Bonet”Italian Chocolate Pudding

ドライイチジクのセミフレッド
Dry fig Ice Cake

本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ（＋\1,200）
Today’s Assorted Desserts