Xmasランチ2017 (12/22~25 限定)
  • 2017 Menu di Natale Pranzo / ¥7,000 (税込)


  • 始まりの一皿

    パルマ産24ヶ月熟成生ハムとストラッキーノチーズ
    全粒粉のグリッシーニと一緒に

     

     

    ズッパ

    トピナンブール(キクイモ)のズッパ
    香り高いシチリア産EXオリーブオイル

     

     

    前菜

    季節のシェフおすすめ盛り合わせ

     

     

    パスタ料理

    青森県産 渡り蟹のトマトクリームソース 自家製タリオリーニで

     

     

    魚料理

    “アンコウ”のローストとサルデニア産粒々パスタ“フレーグラ”

     

     

    メイン料理

    冬のピエモンテ料理から
    ~牛ホホ肉のバローロ煮込み~

     

     

    ドルチェ

    ナターレ ドルチェ

     

     

    カフェ

※こちらのコースは最終入店時間は13時までとさせていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※別途サービス料10%頂戴いたします。
アレルギーなど苦手な食材がございましたらご予約の際にお知らせ下さい。
LUNCH COURSE
  • PRANZO A / ¥2,000

  • 前菜/Antipasto

     

    パスタ/Primi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • PRANZO B / ¥2,800

  • 始めの一口前菜/Stuzzichino

     

    前菜/Antipasto

     

    パスタ/Primi Piatti

     

    メイン/Secondi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • Degustazione Pranzo / ¥5,000

  • 始めの一口前菜/Stuzzichino

     

    前菜盛り合わせ/Antipasto Misto

     

    一皿目のパスタ/Primi Piatti

     

    二皿目のパスタ/Primi Piatti

     

    メイン料理/Secondi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • Insalata di Ganzo / ¥1,500

  • “ガンゾ”サラダ/Insalata di Ganzo

     

    本日のスープ/Zuppa

     

    パン/Pane

     

    コーヒー/coffee

* 表記価格は税別、別途サービス料(10%)を頂戴いたします。
* 予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル:コース料金の50%/連絡なき当日キャンセル:コース料金の100%

Appetizer / 前菜
appetizer plate photo

お魚のカルパッチョと根菜のインサラータ
Carpaccio of the Fresh Fish and Root Vegetable Salad

 

キノコのスフォルマート ピエモンテ風
Soufflé of the Mushroom

 

トリッパの煮込み フィレンツェ風
“Trippa” Florence Style

 

北海道産ワカサギのフリット
Fried Pond Smelt

 

本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ(+ ¥1200)
Today’s Assorted Appetizer

Pasta / パスタ

リングイーネのプッタネスカ風(オリーブ、ケッパー、トマトソース)
Linguine with Olive and Caper , Tomato Sauce

 

牡蠣とほうれん草のリゾット
Risotto with Oyster and Spinach

 

自家製タリアテッレ カリフラワー入り“カッチョ エ ペペ”(パルメザンチーズ、黒胡椒)
Tagliatelle Pasta with Cauliflower and Parmigiano Cheese , Black Pepper

Main / メイン

本日のお魚料理をおすすめの調理法で・・・
Today’s Fish Dish

 

スペッツァティーノ“トスカーナ風”(お肉のトマト煮込み)
Meet Stew Toscana Style

 

イタリア産仔牛のミラノ風カツレツ(+\2,000)
Fried Veal Cutlet Milano Style

 

牛ホホ肉のバローロ煮込み(+\2,000)
Stewed Beef Cheek in Red Wine

Dolce / デザート
osteria dolce photo

パンナコッタ
Panna cotta

 

トルタ ディ チョコラータ
Chocolate Cake

 

栗粉のクレープ“ネッチ”アカシアハチミツとヘーゼルナッツ添え
Crepe of the Chestnut powder with Honey , Hazelnut

 

本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ(+\1,200)
Today’s Assorted Dessert