LUNCH COURSE
  • PRANZO A / ¥2,000

  • 前菜/Antipasto

     

    パスタ/Primi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • PRANZO B / ¥2,800

  • 始めの一口前菜/Stuzzichino

     

    前菜/Antipasto

     

    パスタ/Primi Piatti

     

    メイン/Secondi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • Degustazione Pranzo / ¥5,000

  • 始めの一口前菜/Stuzzichino

     

    前菜盛り合わせ/Antipasto Misto

     

    一皿目のパスタ/Primi Piatti

     

    二皿目のパスタ/Primi Piatti

     

    メイン料理/Secondi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • Insalata di Ganzo / ¥1,500

  • “ガンゾ”サラダ/Insalata di Ganzo

     

    本日のスープ/Zuppa

     

    パン/Pane

     

    コーヒー/coffee

* 表記価格は税別、別途サービス料(10%)を頂戴いたします。
* 予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル:コース料金の50%/連絡なき当日キャンセル:コース料金の100%

Appetizer / 前菜
appetizer plate photo

金華サバのコンフィ アンチョビとイタリアンパセリのソース
Confit of the Mackerel , Anchovy and Parsley Sauce

 

砂肝とキクイモのトリフォラーティ ラルド・ディ・コロンナータ(ラードの生ハム)添え
Sauteed Gizzard and Jerusalem Artichoke , Pork Lard Ham

 

“モッツァレッラ イン カロッツァ”ナポリ風揚げサンド
Fried Bread in Mozzarella Cheese , Anchovy

 

お野菜のマリネ レモンとバジリコ風味
Marinade Vegetables , Lemon and Basil Flavor

 

本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ(+ ¥1200)
Today’s Assorted Appetizer

Pasta / パスタ

スパゲッティーニ 菜の花のぺペロンチーノ
Spaghettini with Rape Blossoms , Garlic Olive Oil Sauce

 

タリアッテッレ 山形豚とひよこ豆のトマト煮込みソース
Tagliatelle with Pork and Gram , Tomato Sauce

 

4種のチーズリゾット 赤ワインソース(ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ・フォンティーナ・タ
レッジョ)
Risotto with Four Kinds Cheese , Red Wine Sauce

Main / メイン

本日のお魚料理をおすすめの調理法で・・・
Today’s Fish Dish

 

松阪ポークフィレ肉のサルティンボッカ
Sautéed Pork and Prosciutto Ham

 

骨付き仔羊背肉の香草グリル(+\1,800)
Grilled Lamb

 

鴨胸肉のグリル 生姜風味のバルサミコソース(+\2,000)
Grilled Duck , Ginger Balsamic Sauce

Dolce / デザート
osteria dolce photo

カッサータ~リコッタチーズとドライフルーツのシチリア風ケーキ
Ricotta Cheese and Dried Fruits Cake

 

ボンボローニ~フィレンツェ風揚げドーナツ
Fried Donut and Fruits Jam

 

リンゴのストゥリューデル
Apple Strudel

 

本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ(+\1,200)
Today’s Assorted Dessert