LUNCH COURSE
  • PRANZO A / ¥2,000

  • 前菜/Antipasto

     

    パスタ/Primi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • PRANZO B / ¥2,800

  • 始めの一口前菜/Stuzzichino

     

    前菜/Antipasto

     

    パスタ/Primi Piatti

     

    メイン/Secondi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • Degustazione Pranzo / ¥5,000

  • 始めの一口前菜/Stuzzichino

     

    前菜盛り合わせ/Antipasto Misto

     

    一皿目のパスタ/Primi Piatti

     

    二皿目のパスタ/Primi Piatti

     

    メイン料理/Secondi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • Insalata di Ganzo / ¥1,500

  • “ガンゾ”サラダ/Insalata di Ganzo

     

    本日のスープ/Zuppa

     

    パン/Pane

     

    コーヒー/coffee

* 表記価格は税別、別途サービス料(10%)を頂戴いたします。
* 予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル:コース料金の50%/連絡なき当日キャンセル:コース料金の100%

Appetizer / 前菜
appetizer plate photo

鮮魚のカルパッチョ フキノトウのペースト添え
Carpaccio of Fresh Fish

 

グリーンアスパラガスと半熟卵のミラノ風
Grilled Green Asparagus , Soft Boiled Egg and Parmesan Cheese

 

牛ランプ肉のカルパッチョ 黒トリュフ風味
Carpaccio of Beef with Truffle Sauce

 

ピエモンテ風 仔牛肉のトンナータソース パプリカのマリネ添え
Veal Ham and Tuna Sauce

 

本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ(+ ¥1000)
Today’s Assorted Appetizer

Pasta / パスタ

春キャベツとホタルイカのスパゲッティーニ
Spaghettini with Firefly Squid and Cabbage

 

空豆と生ハムのレモンクリームソース 自家製タリアテッレ
Homemade Pasta , Broad Beans and Prosciutto Ham in Lemon Cream Sauce

 

ウサギのラグーソース 自家製リガトーニ
Rigatoni Pasta with Stew of the Rabbit Meat

Main / メイン

本日のお魚料理をおすすめの調理法で・・・
Today’s Fish Dish

 

山形県産 金華豚のグリル 新玉ねぎとバルサミコのソース
Grilled Pork with Onion Balsamic Sauce

 

タレッジョチーズをのせた仔牛肉のカツレツ(+\1,000)
Veal Cutlet with Italian Cheese

 

スカンピの香草グリル(+\1,000)
Grilled Langoustine with Herb Oil Sauce

Dolce / デザート
osteria dolce photo

日向夏のジェラティーナ ヨーグルトソルベ添え
Citrus Jelly with Yogurt Sherbet

 

チョコレート風味のババレーゼ
Bavarois of the Chocolate Flavor

 

シチリア産ピスタッキオクリームのカンノーリ
“Cannoli”Sicilian Dessert (Mascarpone Cheese , Pistachio Paste , Chocolate , Pine Nut)

 

パンナコッタ コーヒー風味
Coffee Flavored Panna Cotta

 

本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ(+ ¥1000)
Today’s Assorted Dessert