DINNER COURSE
  • 本日のプリフィックスメニュー / ¥6,800

  • 前菜(メニュー又はワゴンより4種類)/Appetizer

     

    パスタ料理(メニューよりお選びいただけます)/Pasta

     

    お魚、又はお肉料理(メニューよりお選びいただけます)/Fish or meat

     

    デザート(デザートワゴンよりお選びいただけます)/Dessert

     

    コーヒー/coffee

※コースの内容についてはお気軽にスタッフまでお尋ね下さい。
苦手な食材がございましたら、ご遠慮なくお申し付け下さい。(別途消費税・サービス料を頂戴いたします。)
※予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル:コース料金の50%/連絡なき当日キャンセル:コース料金の100%

  • シェフおまかせコース / ¥11,000

  • 始めの一口前菜/stuzzichino

     

    一皿目の前菜/Appetizer

     

    二皿目の前菜/Appetizer

     

    一皿目のパスタ/Pasta

     

    二皿目のパスタ、又はリゾット/Pasta or Risotto

     

    お魚、又はお肉/ Fish or Meat

     

    デザート(デザートワゴンよりお選びいただけます)/Dessert

     

    コーヒー/coffee

※コースの内容についてはお気軽にスタッフまでお尋ね下さい。
苦手な食材がございましたら、ご遠慮なくお申し付け下さい。(別途消費税・サービス料を頂戴いたします。)
※予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル:コース料金の50%/連絡なき当日キャンセル:コース料金の100%

Appetizer / 前菜
ゴルゴンゾーラチーズのムース仕立て クルミとレーズンの田舎パンとトリュフハチミツ
¥1,800
Mousse of Gorgonzola Cheese
国産牛うちもも肉の自家製ハム“ブレザオラ”とお野菜のマリネの盛り合わせ
¥2,600
Homemade Rare Beef Ham and Marinated Vegetables
薄切りモルタデッラとモッツァレラチーズのエミリア・ロマーニャ名物“ティジェッラ”
¥1,800
Italian Hot Sandwiches (Italian Cheees,Ham,Tomato)
季節野菜と自家製ドレッシングのサラダ
¥1,000
Fresh Vegetables Salad
本日のシェフおまかせ前菜
¥2,600
Today’s Assorted Appetizer

*     ワゴンサービスの前菜 又は メニューよりお選び下さい。
*     表記価格は税別、別途サービス料(10%)を頂戴いたします。

Pasta / パスタ
季節野菜とサルデニア産カラスミのスパゲッティーニ
¥2,200
Spaghettini with Vegetables and Dried Mullet Roe , Oil Sauce
フルーツトマトとバジリコのフェデリーニ
¥2,300
Fedelini with Fresh Tomato and Basilico
エビとマッシュルームの自家製フェットチーネ マーレ・モンテ風
¥2,400
Fettucine with shrimp and mushroom , Cream Sauce
ワタリガニとトマトソースのスパゲッティー(コースの場合 +¥800)
¥2,700
Spaghetti with Swimming Crab in Tomato Sauce
リコッタチーズのラビオリ ボロネーゼソース
¥2,300
Ricotta Cheese Ravioli with Meat Sauce
アサリと季節野菜のリゾット
¥2,300
Risotto with Clam and Vegetables

*     表記価格は税別、別途サービス料(10%)を頂戴いたします。

Fish / 魚料理
鮮魚のグリル フレッシュハーブソース
¥3,200
Grilled Fish Fresh Herb Sauce
鮮魚の香草パン粉焼き フレッシュトマトソース
¥3,200
Grilled Herbed Bread Crumbs of Fish

*     本日のおすすめ魚料理もご用意しております。その他お好みの調理法ございましたらスタッフまでどうぞ。
*    表記価格は税別、別途サービス料(10%)を頂戴いたします。

Meat / 肉料理
仔牛のカツレツ ミラノ風
¥3,600
Fried Veal Cutlet Milano Style
オーストラリア産 仔羊背肉のグリル
¥3,000
Grilled Lamb
フランス産 鴨胸肉のグリル 数種類のスパイスと生姜入りバルサミコソース
¥3,200
Grilled Duck with Ginger and Balsamic Sauce
フランス産 仔鳩のグリル ニュージーランド産ハチミツと野菜のソースでミコソース
¥3,800
Grilled Pigeon , Vegetables and Honey Sauce
仔牛スネ肉のミラノ風煮込み
¥3,400
“Ossobuco”Stewed of the Veal
牛ホホ肉のバルサミコと赤ワイン煮込み
¥3,600
Stewed Beef Cheek in Red Wine

*     本日の牛肉料理はおすすめメニューよりお選び下さい
*    表記価格は税別、別途サービス料(10%)を頂戴いたします。