2018 Xmas ランチコース (12/21~25 限定)
  • 『Natale di Pranzo』Corso / ¥7,000 (税込・サ別)

  • 始まりの一皿

    ポルチーニ茸のズッパ
    ホセリート社のイベリコ・ベジョータ36ヶ月熟成生ハム

     

     

    前菜

    シェフおすすめ盛り合わせ

     

     

    パスタ料理

    青森県産 渡り蟹のトマトクリームソース 自家製タリオリーニで

     

     

    魚料理

    神経〆鮮魚の一品

     

     

    メイン料理

    冬のピエモンテ料理から
    ~牛ホホ肉のバローロ煮込み トリュフ風味~

     

     

    ドルチェ

    クリスマスドルチェ

     

     

    カフェ

    小菓子

    自家製パン

     

※こちらのコースのご予約は直接店舗にお問い合わせの上承ります。→ TEL : 03-3475-1341

※クリスマス期間中はランチ営業は15時で閉店いたします。クリスマスランチコースご予約のお客様は13時までの時間でご予約下さい。

※キャンセルチャージは、通常料金から3日前30%、前日50%、当日100%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております。

※コース内容の変更は承れない場合がございます。詳細はレストランまでお問合せください。

※アレルギー食材がございましたらご予約の際にお伝え下さい。

※小学生以下はご利用できません。

LUNCH COURSE
  • PRANZO A / ¥2,000

  • 前菜/Antipasto

     

    パスタ/Primi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • PRANZO B / ¥2,800

  • 前菜/Antipasto

     

    パスタ/Primi Piatti

     

    メイン/Secondi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

  • Insalata di Ganzo / ¥1,500

  • “ガンゾ”サラダ/Insalata di Ganzo

     

    本日のスープ/Zuppa

     

    パン/Pane

     

    コーヒー/coffee

  • Degustazione Pranzo / ¥5,000

  • 始めの一口前菜/Stuzzichino

     

    前菜盛り合わせ/Antipasto Misto

     

    一皿目のパスタ/Primi Piatti

     

    二皿目のパスタ/Primi Piatti

     

    メイン料理/Secondi Piatti

     

    デザート/Dolce

     

    コーヒー/coffee

* 表記価格は税別、別途サービス料(10%)を頂戴いたします。
* 予約日程の変更・キャンセルをご希望の場合は、前々日までにご連絡をお願いしております。
《キャンセル料》当日キャンセル:コース料金の50%/連絡なき当日キャンセル:コース料金の100%

Appetizer / 前菜
appetizer plate photo

函館漁港から届いた本日の鮮魚のカルパッチョ仕立て
Carpaccio of the Fresh Fish

 

沼津産“メヒカリ”のカルピオーネ
Marine of the Fried Fish“Mehikari”

 

和牛の自家製生ハムのタルタル仕立て
Wagyu Tartare of the Homemade Rare Beef Ham

 

カッチョカヴァッロチーズのオーブン焼き ラルド添え
Roast Italian Cheese with Pork Lard

 

本日のシェフおまかせ前菜盛り合わせ(+ ¥1200)
Today’s Assorted Appetizer

Pasta / パスタ

麦とベーコンの入った秋野菜のミネストローネスープ
Seasonal Vegetables Minestrone with Wheat and Bacon

 

カリフラワーとマッシュルームの“カッチョ・エ・ペペ”スパゲッティーニ
Spaghettini with Cauliflower and Mushroom , Italian Cheese and Black Pepper

 

山形豚のラグーソース 自家製タリアッテッレ
Tagliatelle with Stewed Pork Sauce

Main / メイン

本日のお魚料理をおすすめの調理法で・・・
Today’s Fish Dishes

 

フランス産 鴨胸肉の燻製ロースト アップルバルサミコソース
Smoked Duck with Apple Balsamic Vinegar Sauce

Dolce / デザート
osteria dolce photo

パンナコッタと柿のソルベ
Panna Cotta and Persimmon Sherbet

 

イタリア栗のパイ包み焼きとマダガスカル産バニラ風味のクリーム
Wrapped in Pie Pastry of the Chestnut and Vanilla Cream

 

洋梨の赤ワインコンポート ミルクジェラート添え
Red Wine Compote of the Pear and Milk Ice Cream

 

本日のシェフおまかせドルチェ盛り合わせ(+\1,200)
Today’s Assorted Dessert